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作者: dangermac (酷麥克) 看板: Food
標題: [食記] [台中]燒鵝之家。還不錯吃得港式燒鵝
時間: Sat May 26 11:56:16 2012




痞克邦圖文版:http://coolmac.pixnet.net/blog/post/30615588
無名圖文版:http://www.wretch.cc/blog/dangermac/9808193


■名稱:[台中] 燒鵝之家
■消費時間:2012/04
■地址:台中市西區東興路三段146號
■電話:04-23289625
■營業時間:1130-1400:1730-2130
■每人平均價位:300
■消費方式:現金。無服務費
■優惠:無
■再訪機率:高

【碎碎念】

這間店是看到豬扒飽和山雲與藍天的介紹,剛好家庭要聚餐,
所以就來吃看看囉,一到店門口,看到招牌口氣很大,
看板就寫了台中最好吃的港式燒鵝,那到底是不是最好吃,
讓我們繼續看下去。

【交通資訊】

■停車:對面有兩個停車場。
■大眾運輸:70。大墩十二街
■Google地圖定位:點這裡

【服務與用餐環境】

除了一樓之外還有二樓,店內沒啥裝潢,
如果不知道的人應該會以為是便當店吧,服務人員還蠻客氣的,
只是出菜的速度沒有很順,雖沒幾道,但還是吃了將近一小時。

【菜單與價位】

價位還好,不算便宜,以不算餐廳的裝潢來說,應該可以在便宜些。

【心得】

鵝油飯15元

上面是油蔥酥,鵝油陳電在下面,總覺得上面的油蔥酥有點多餘,
這碗稱不上好吃,飯粒也偏硬,本來點兩碗,不知道為啥只來一碗,
吃到中後段才來第二碗,不過是白飯,
我建議點白飯然後淋燒鵝的滷汁就很棒了,可以省5元。

燒鵝1/4隻320元

這樣算貴嗎??我是覺得還好拉,最少要點1/4隻,
我們六個人點1/4,我看兩個人的好像也是點這樣,
只能說怕會失敗阿,

不過沒失敗歐,燒鵝的鵝皮吃起來酥脆味道香,
裡面的鵝肉多汁又鮮嫩,整體可說是又油又香,果真好吃,

下面還藏了有點硬的花生,不過越吃越順口,很不錯的配菜,好吃。

金瓜米粉80元

份量有點少,一人夾一口就沒了,還蠻好吃的,
米粉裹足了金瓜,吃起來沙沙的,很不錯,可惜太少了些。

炒高麗菜160元

鍋氣不足,所以吃起來不夠香,味道也篇淡,
加上梗的部份不夠軟,這個高麗菜感覺還好。

黃金豆腐180元

好吃份量少,豆腐沒很貴,提供這種份量真的是有點小氣,
皮酥內嫩,鹹蛋的香氣夠,吃起來口感很棒,就是份量少了些

蒜香牛柳220元

三催四請才出現的牛柳,本來打算走了,
還問說沒做的話我們就要走了,結果過一催馬上就上菜,
牛肉給的份量還不錯,肉切的大條,
吃起來有口感還不錯,而且還蠻嫩的,不過口味稍微鹹了些。

蚵阿蛋160元

這個也是三催四請之後才來的,不過烘得不錯,
蛋香有出來,蚵阿也鮮,好吃,推薦。

【後記】

雖說感覺等了很久,不過需要煮得也才五道,
而且我們吃得時候也不是人最多的時候,
吃到剩兩道菜的時候人都走得差不多了,
還要我們三催四請才上,出菜的速度是有需要加強一下,
不過整體來說,東西都還不錯吃,燒鵝果真棒,
不過要說是台中最好吃,我覺得還好拉,
其實阿秋大肥鵝也不輸,總之,家庭聚餐的話可以試試囉。

【延伸閱讀】台中家庭聚餐、尾牙、春酒餐廳
http://coolmac.pixnet.net/blog/post/29141425

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【酷麥克同名網誌】

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