香港環球金融報導

作者: zansi (Audra) 看板: Food
標題: [食記] 台北萬華 永富魚丸店
時間: Thu May 31 15:31:04 2012


餐廳名稱：永富魚丸店
消費時間：2012年/5月
地址：台北市萬華區內江街43號
（西門捷運站一號出口左轉漢中街，右轉過西門紅樓即達到）
電話：02-2331-3654
營業時間：11:00-22:30
推薦菜色：福州丸

圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/zansi/6874865

我一直以為西門町好吃的東西不多，因為高中時期貪玩，動不動就往西門町跑，
但卻從來沒有好好吃過這邊的東西，都是吃吃路邊的蔥抓餅、炸花枝丸，原來是
我見識淺薄，朋友為了幫西門町平反，就介紹給我這家福州魚丸，他說他們家隨
時會買幾包冷凍的放在冰箱裡呢!

桌上的辣泡菜
微辣的滋味，清脆的口感，好吃耶~

福州乾麵(NT$30)
就是俗稱的傻瓜麵，細麵條撒上蔥花，就這麼簡單，可以擱一點黑醋，吃起來會更香，
就是這麼簡單沒甚麼佐料的好味道，我還滿喜歡的。

福州丸湯(NT$35)
看起來有點油飄在上面，但還算清澈，灑上一點芹菜，一碗湯是三顆福州丸，先喝一口
湯，有些味素，據說福州菜幾乎是少不了味素的，雖然是覺得口渴，但不會太鹹也算好
喝，而福州丸外皮非常的有彈性，內餡充滿了肉汁，吃起來意外的不油膩，許多福州丸
都是油膩膩的，但它不會，真的很好吃呢!

這樣子吃一餐有麵有湯65元，也不算太貴，而且吃得很飽，味道也好。我是建議不喜歡
味素的朋友，可以外帶福州丸回家煮就可以少吃許多的味素。

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