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作者: sanriosu (sanrio) 看板: Food
標題: [食記] 高雄。喜憨兒創作料理
時間: Wed Jun 13 13:29:28 2012
餐廳名稱：喜憨兒創作料理
消費時間：2012年/6月
地址：高雄市三民區文濱路53號
電話：07-7677238
圖文版食記：http://www.wretch.cc/blog/sanriosu/27846211
前幾天欣賞完喜憨兒劇團讓人感動的演出後，我們便決定以後
要經常以實際的行動來支持可愛的喜憨兒們。週日的晚餐，兒
子原本又打算去天使餐坊用餐的，不過我有更好的主意，那就
是去喜憨兒創作料理嚐嚐鮮吧。
位於文濱路上的喜憨兒創作料理就在三民區和鳳山區的交界處，
這一帶感覺像是新興的區域，不僅新的建案不少，就連餐廳也
很多，感覺還挺熱鬧的。
推門進到店裡，店內的座位不多，裝潢倒是很有日式風情。這
間店是喜憨兒基金會所成立的第一家吃到飽的創作料理專門店。
店內的餐點採現點現做的方式，種類相當豐富。有沙拉、鍋物、
壽司、炸物、烤物、蒸物和煮物等，喜歡吃什麼料理，就只要
拿著夾子夾在菜單牌上。不一會兒功夫，餐點就會陸續上桌囉。
果汁。
店內的現打果汁有好多種選擇，而且還是無限暢飲。炎炎夏日，
就先來一壺現打西瓜汁來消暑氣吧。
烏魚子。
這道好像是店家特別招待的，菜單上並沒有看到這一道料理。
沙拉。
綠竹筍沙拉是兒子的最愛，一整盤輕鬆完食，邊吃還邊喊讚呢。
另外一道沙拉是五味章魚，新鮮的章魚片搭配上五味醬，吃起
來真的很開胃。
軍艦壽司。
兒子點了海帶芽、玉米和干貝唇軍艦，軍艦壽司的用料相當大
方，吃起來很有飽足感。
手捲。
這裡的手捲有玉米蘆筍和鮭魚卵兩種選擇，那就各來一份試試
看囉。
握壽司。
向來很喜歡吃握壽司的兒子，把握機會點了好多。這次點了蟹
肉、𧢲魚、蝦子、鮭魚和熟岩章魚等。海鮮的部分還滿新鮮的，
只是醋飯的味道和口感我不太吃得慣。
綜合生魚片。
都是常見的魚生料理，食材相當新鮮。
炸物。
我們點了月亮蝦餅、日式炸雞塊和花枝球。味道真的還不錯，
還滿值得一試的。
烤物。
豬肉串烤得很棒，兒子一個人就包辦了兩串呢。牛肉片的份量
給得好多，可惜上頭的醬汁稍微甜了些，吃多了真的會有點膩
口。鹽烤鮭魚頭也烤得很不錯，只是吃起來得要費點功夫。
紹興醉雞。
沒有什麼酒香味，不過雞肉的肉質倒是相當細緻。
煮物。
份量很多的泡菜豬肉和川味鮮牛肉表現得都很出色，如果能有
白飯做搭配的話，那就更棒了啊。
蒸物。
這兩條可愛的小金魚一上桌還讓我們有點摸不著頭緒，原來這
就是海鮮河粉。QQ的外皮吃起來相當爽口，搭配上甘甜的鮮蝦，
味道還不錯。
另外我們還點了個猴頭菇雞湯，這裡的火鍋選擇還不少，建議
一開始就先點來慢慢品嘗。
甜點。
由服務人員統一送上桌的甜點應該是出自喜憨兒烘焙坊之手，
看起來相當精緻。除此之外，冰櫃裡頭還有明治的特濃北海道
雪糕可以享用。戰鬥力薄弱的我們，只能把這個任務交給愛吃
冰的兒子來完成囉。
喜憨兒創作料理的餐點真的很豐富，雖然談不上精緻，不過味
道都還算不錯，絕對可以讓人吃得很滿足。兒子好愛這裡的餐
點，還沒用完餐，就開始預約下次造訪的時間。只是隨著年紀
的增長，吃到飽的餐廳對我們來說真的只能偶一為之，經常造
訪的話還真的會吃不消啊。
--
∼歡迎光臨SANRIO一家三口的幸福記事∼
http://www.wretch.cc/blog/sanriosu
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.70.18.158
標題: [食記] 高雄。喜憨兒創作料理
時間: Wed Jun 13 13:29:28 2012
餐廳名稱：喜憨兒創作料理
消費時間：2012年/6月
地址：高雄市三民區文濱路53號
電話：07-7677238
圖文版食記：http://www.wretch.cc/blog/sanriosu/27846211
前幾天欣賞完喜憨兒劇團讓人感動的演出後，我們便決定以後
要經常以實際的行動來支持可愛的喜憨兒們。週日的晚餐，兒
子原本又打算去天使餐坊用餐的，不過我有更好的主意，那就
是去喜憨兒創作料理嚐嚐鮮吧。
位於文濱路上的喜憨兒創作料理就在三民區和鳳山區的交界處，
這一帶感覺像是新興的區域，不僅新的建案不少，就連餐廳也
很多，感覺還挺熱鬧的。
推門進到店裡，店內的座位不多，裝潢倒是很有日式風情。這
間店是喜憨兒基金會所成立的第一家吃到飽的創作料理專門店。
店內的餐點採現點現做的方式，種類相當豐富。有沙拉、鍋物、
壽司、炸物、烤物、蒸物和煮物等，喜歡吃什麼料理，就只要
拿著夾子夾在菜單牌上。不一會兒功夫，餐點就會陸續上桌囉。
果汁。
店內的現打果汁有好多種選擇，而且還是無限暢飲。炎炎夏日，
就先來一壺現打西瓜汁來消暑氣吧。
烏魚子。
這道好像是店家特別招待的，菜單上並沒有看到這一道料理。
沙拉。
綠竹筍沙拉是兒子的最愛，一整盤輕鬆完食，邊吃還邊喊讚呢。
另外一道沙拉是五味章魚，新鮮的章魚片搭配上五味醬，吃起
來真的很開胃。
軍艦壽司。
兒子點了海帶芽、玉米和干貝唇軍艦，軍艦壽司的用料相當大
方，吃起來很有飽足感。
手捲。
這裡的手捲有玉米蘆筍和鮭魚卵兩種選擇，那就各來一份試試
看囉。
握壽司。
向來很喜歡吃握壽司的兒子，把握機會點了好多。這次點了蟹
肉、𧢲魚、蝦子、鮭魚和熟岩章魚等。海鮮的部分還滿新鮮的，
只是醋飯的味道和口感我不太吃得慣。
綜合生魚片。
都是常見的魚生料理，食材相當新鮮。
炸物。
我們點了月亮蝦餅、日式炸雞塊和花枝球。味道真的還不錯，
還滿值得一試的。
烤物。
豬肉串烤得很棒，兒子一個人就包辦了兩串呢。牛肉片的份量
給得好多，可惜上頭的醬汁稍微甜了些，吃多了真的會有點膩
口。鹽烤鮭魚頭也烤得很不錯，只是吃起來得要費點功夫。
紹興醉雞。
沒有什麼酒香味，不過雞肉的肉質倒是相當細緻。
煮物。
份量很多的泡菜豬肉和川味鮮牛肉表現得都很出色，如果能有
白飯做搭配的話，那就更棒了啊。
蒸物。
這兩條可愛的小金魚一上桌還讓我們有點摸不著頭緒，原來這
就是海鮮河粉。QQ的外皮吃起來相當爽口，搭配上甘甜的鮮蝦，
味道還不錯。
另外我們還點了個猴頭菇雞湯，這裡的火鍋選擇還不少，建議
一開始就先點來慢慢品嘗。
甜點。
由服務人員統一送上桌的甜點應該是出自喜憨兒烘焙坊之手，
看起來相當精緻。除此之外，冰櫃裡頭還有明治的特濃北海道
雪糕可以享用。戰鬥力薄弱的我們，只能把這個任務交給愛吃
冰的兒子來完成囉。
喜憨兒創作料理的餐點真的很豐富，雖然談不上精緻，不過味
道都還算不錯，絕對可以讓人吃得很滿足。兒子好愛這裡的餐
點，還沒用完餐，就開始預約下次造訪的時間。只是隨著年紀
的增長，吃到飽的餐廳對我們來說真的只能偶一為之，經常造
訪的話還真的會吃不消啊。
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