香港環球金融報導

作者: s810389 (結婚準備) 看板: Food
標題: [食記] 桃園福利川菜點到寶(中正店)
時間: Fri Jun 1 16:02:28 2012

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餐廳名稱：福利川菜

圖文版：http://www.wretch.cc/blog/s810389

電話：03-3263000

地址：桃園市中正路同德11街58號 (中正館)

價位：午餐328 晚餐378 另收10%服務費

營業時間：AM11:00-14:00 PM17:30-21:00

刷卡服務：有

消費時間：2012/05

提供停車場：有

優惠資訊有無：無限供應限週一到周五(活動只到2012/06底)

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因為老婆大人很愛吃筍類料理，

所以挑了一天有空的時間去吃。

雖然說是點到飽但是除了菜單上的可以享用之外，

還是有吧檯上的一些可供拿取的商品。


生菜區

生菜沙拉的蔬菜都很乾淨新鮮，

醬料調味還算不錯，

另外還有果醋可解膩，

唯一美中不足的是放在杯子裡的冷盤食物，

小黃瓜上面放了巷是魚肝類的食物，

味道略腥我和老婆都不愛這味。



冷盤區

烤鴨很不錯吃，

表皮烤得很酥脆，

但肉的部位不會太乾。

涼拌海蜇皮.鹹現仔.泡菜.涼拌小黃瓜.涼拌鳳爪，

就是一般餐廳附贈小菜的口味，

算是新鮮好吃。



熱食區

櫻花蝦炒飯這道菜很好吃，

但是蔥加很多老婆不是很喜歡，

我個人是覺得不錯，

建議來吃的時候一定要來一碗。

港式燒賣.芝麻球.椰奶甜湯，

種類雖不多但是味道不錯。



水果區

芭樂.西瓜.鳳梨.木瓜，

都是當季水果，

乾淨新鮮好吃甜味也很足，

飯後來一些很不錯。



飲料冰品區

冰品是明治冰淇淋，

香濃好吃。

飲料選擇多元還不錯。



點到寶部分因為我們只有2個人點的不多，

所以會介紹我們吃過的。

第一道 烤薄鹽鯖魚



這倒不會太鹹，

魚肉烤的鹹香可口，

每份大約是1/4隻，

不會很負擔。

第二道 四季杏鮑菇

第三道 蒜苗臘肉



臘肉很好吃，

但略鹹配飯剛好。

四季杏鮑菇裡面炒蒜酥，

四季豆跟杏鮑菇都很入味，

香氣十足。

第四道 泰式檸檬魚



用鱈魚加入泰式蒸魚醬去蒸，

很好吃，但是分量很少。

喜歡可以一直點。

第五道 火爆軟絲



原本以為這道菜是辣的，

老婆跟我都不太能吃辣，

點菜時有點猶豫還是點了，

還好火爆是指大火熱炒，

這道菜很好吃，

軟絲新鮮口感佳，

配上甜豆口味清淡鮮甜好吃。

第六道 生菜蝦鬆



這道口味爽脆，

老婆很喜歡，

裡面除了蝦肉外，

還加了芹菜.油條，

白色的不清楚是什麼，

爽脆香味十足建議來要點上一盤。

第七道 乾煸娃娃菜



這道菜十分嗆辣，

不能吃辣的建議不要點，

但是調味還不錯。

是晚餐才有的菜色。

第八道 鳳梨蝦球



這道菜好吃，

但是吃多容易膩，

每盤六條甜甜的很好吃。

第九道 紅燒牛暔



這道不會過鹹，

牛肉燉煮道入口及化，

但是仍保有口感。

第十道 鹽烤南蝦



晚餐才有的菜色，

蝦子新鮮好吃。

第十一道 麻辣牛肚



這道涼拌菜很好吃，

不會太辣或是過鹹。

第十二道 綜合生魚片



新鮮度夠，

是旗魚跟鯛魚兩種，

是晚餐才有的菜色。

第十三道 冬瓜蛤蠣湯



這湯清甜好喝，

但是一鍋下來對兩個人吃是有點負擔。

第十四道 怪味豆魚



純粹被名字騙了，

吃起來沒有很特別，

就是豆皮包豆芽加醬汁，

沒有想像中驚豔。

第十五道 清炒時蔬



味道OK，

一般熱炒店的口味。

第十六道 鹹蛋筊白筍



這道很好吃，

香氣十足，

建議來時一定要點。

第十七道 胡椒燉肚盅



裡面的豬肚燉的軟爛好嚼，

搭配上新鮮菇類，

湯鮮味美胡椒香氣有畫龍點睛的效果。

第十八道 銀絲捲



這道其實還不錯吃，

但是分量紮實，

如果要點真的要多加考慮。

第十九道 薑絲小捲



這道好吃不會腥，

因為是切開來的所以內臟很好處理，

可以點點看。



整體來說還不錯，



唯一缺點就是只有平日才有活動只到6月底，

但是整體來說C/P值還是很高！

想吃中式餐點又怕點太多菜太貴的話，

福利川菜點到寶算是不錯的選擇。

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