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作者: flperi (行道樹還是樹) 看板: GetMarry
標題: [分享] 外型討喜內容超紮實的喜餅
時間: Sat Jun 9 00:55:01 2012
有圖無音樂好閱讀網誌版：http://flperi.pixnet.net/blog/post/30818084
分隔線後為純文字版。
--------------------------- 此•條•是•分•隔•線 ---------------------------
6月2日剛辦完文定儀式，隔日起陸陸續續收到賓客對喜餅的讚美與驚嘆，
聽著這些美好言語，心裡除了害羞，還有那麼一點受之有愧，
我想，如果不是喜餅廠商與分店的幫忙，
也不會有這麼內外兼備、討人喜愛的組合，
所以，關於婚禮的一些零零總總，就從喜餅開始分享吧！
剛開始挑喜餅時，就跟大部分新人一樣，
挑了一天把著名的幾間喜餅店都走遍，
從這樣的過程，我開始瞭解喜餅廠商提供哪些類型商品，
也慢慢釐清我自己想要的商品內容。
根據自己收餅的經驗，
大餅保存期限短又消耗的慢，很多時候反而成為一種壓力；
而全餅乾組合，雖是安全作法，但好像少了點什麼實在感。
想了想，決定將蛋糕列為必要需求選項，
一來增加實吃度，二來用以做為不另發大餅的取代品。
（但後來長輩還是又說要訂大餅，這又是後話了……）
一旦有了必要條件，要淘汰選項就迅速了；
條件慢慢再加上長輩在意的澎拜度、顏色，及我們也納入考量包裝環保度，
最後決定了這款——一之鄉半客製美蘿蒂。
圖
▲ 盒子外觀是長輩最愛的紅色，
而燙銀的歐風剪紙圖案則奠定大方中略帶俏皮的風格，
算是長輩、年輕人通殺的包裝樣式。
圖
▲ 盒子再一張，
這邊可以看到餅盒本身就是一個提袋，不需另外裝紙袋，
除了婚禮現場省事外，也能少些資源浪費。
另外，我們更滿意的是，紙盒主體全是紙，
所以就算盒子不留下來用，要回收也很方便；
換句話說，因為盒子成本不像其他材質那麼高，
你所花得餅錢相對會有比較高的比例用在內容物上囉！
圖
▲ 第一層，以蛋糕為主體的一層。
上方是整條的龍眼蜜蜂蜜蛋糕，算是一之鄉的招牌商品；
中間紙盒裡裝著微甜不膩口的蜂蜜QQ軟糖，
而下方四個小蛋糕是半客製化下更換的口味，
未婚夫看了一之鄉常態店面販售的蛋糕後，
決定放進銅鑼燒、燒果子、法式巧克力蛋糕、蘭陽金桔蛋糕四項，
他說：「這是暗語，也祝福拿到喜餅的親友們大吉（金桔）大利（巧克力）啊！」
日式、法式混搭的一層，讓人感覺豐盛又紮實，
不管是當早餐還是下午茶都很適合。
不過，有發現未婚夫用心暗語的親友幾乎是沒有啊∼XD
圖
▲ 第二層，餅乾與蛋糕比例約為2：1。
這一層原來是全餅乾，但基於我對年輪蛋糕的熱愛，所以也要求客製變更兩格，
將兩大格餅乾分別更換成兩個年輪蛋糕、兩個輕乳酪，讓整體蛋糕的比例略升。
餅乾部分，我要特別推薦中間那道的兩包格莉朵，
清爽酥脆又聞得到奶香，是個不小心就會讓人順手解決掉一包的可怕角色啊！
其他四格餅乾也一致走清爽淡雅路線，得以平衡蛋糕的重口味，
長輩們的反應也都不錯。
圖
▲ 兩層擺一起，整個很有份量，完全達到長輩要求的澎湃標準。
這幾天，爸媽、公婆一直被問道：「這餅是不是很貴啊？看起來很高級耶！」
看著他們眉飛色舞的轉述，我也很開心滿足了他們的滿足。
喜事嘛！就是要大家都歡喜呀！
最後，稍微談一下價格。
我是去年12月時訂的，保證數量抓100盒，但也說了可能會加訂，
在東換西換的半客製後，一盒在500的預算內。
贈品是心型喜卡（傳統樣式，除了姓名，完全不能更換書寫內容及版型）、
喜糖半斤裝6包、喜糖盒150個、六禮盒2盒。
過程完全沒殺價、沒凹贈品，雙方合作都蠻愉快的，
臨時加量時，分店也盡量幫忙趕三天出貨，令我們非常安心。
今年是否仍有這種價格就不得而知，
因為，未婚夫學弟最近也造訪同一間門市想談這樣的半客製，
但卻得到「我們現在沒有更換的服務耶！」的回答，
所以，到底一之鄉現在還接不接這樣的禮盒，就需要各位新人自己去探探了。
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6月2日剛辦完文定儀式，隔日起陸陸續續收到賓客對喜餅的讚美與驚嘆，
聽著這些美好言語，心裡除了害羞，還有那麼一點受之有愧，
我想，如果不是喜餅廠商與分店的幫忙，
也不會有這麼內外兼備、討人喜愛的組合，
所以，關於婚禮的一些零零總總，就從喜餅開始分享吧！
剛開始挑喜餅時，就跟大部分新人一樣，
挑了一天把著名的幾間喜餅店都走遍，
從這樣的過程，我開始瞭解喜餅廠商提供哪些類型商品，
也慢慢釐清我自己想要的商品內容。
根據自己收餅的經驗，
大餅保存期限短又消耗的慢，很多時候反而成為一種壓力；
而全餅乾組合，雖是安全作法，但好像少了點什麼實在感。
想了想，決定將蛋糕列為必要需求選項，
一來增加實吃度，二來用以做為不另發大餅的取代品。
（但後來長輩還是又說要訂大餅，這又是後話了……）
一旦有了必要條件，要淘汰選項就迅速了；
條件慢慢再加上長輩在意的澎拜度、顏色，及我們也納入考量包裝環保度，
最後決定了這款——一之鄉半客製美蘿蒂。
圖
▲ 盒子外觀是長輩最愛的紅色，
而燙銀的歐風剪紙圖案則奠定大方中略帶俏皮的風格，
算是長輩、年輕人通殺的包裝樣式。
圖
▲ 盒子再一張，
這邊可以看到餅盒本身就是一個提袋，不需另外裝紙袋，
除了婚禮現場省事外，也能少些資源浪費。
另外，我們更滿意的是，紙盒主體全是紙，
所以就算盒子不留下來用，要回收也很方便；
換句話說，因為盒子成本不像其他材質那麼高，
你所花得餅錢相對會有比較高的比例用在內容物上囉！
圖
▲ 第一層，以蛋糕為主體的一層。
上方是整條的龍眼蜜蜂蜜蛋糕，算是一之鄉的招牌商品；
中間紙盒裡裝著微甜不膩口的蜂蜜QQ軟糖，
而下方四個小蛋糕是半客製化下更換的口味，
未婚夫看了一之鄉常態店面販售的蛋糕後，
決定放進銅鑼燒、燒果子、法式巧克力蛋糕、蘭陽金桔蛋糕四項，
他說：「這是暗語，也祝福拿到喜餅的親友們大吉（金桔）大利（巧克力）啊！」
日式、法式混搭的一層，讓人感覺豐盛又紮實，
不管是當早餐還是下午茶都很適合。
不過，有發現未婚夫用心暗語的親友幾乎是沒有啊∼XD
圖
▲ 第二層，餅乾與蛋糕比例約為2：1。
這一層原來是全餅乾，但基於我對年輪蛋糕的熱愛，所以也要求客製變更兩格，
將兩大格餅乾分別更換成兩個年輪蛋糕、兩個輕乳酪，讓整體蛋糕的比例略升。
餅乾部分，我要特別推薦中間那道的兩包格莉朵，
清爽酥脆又聞得到奶香，是個不小心就會讓人順手解決掉一包的可怕角色啊！
其他四格餅乾也一致走清爽淡雅路線，得以平衡蛋糕的重口味，
長輩們的反應也都不錯。
圖
▲ 兩層擺一起，整個很有份量，完全達到長輩要求的澎湃標準。
這幾天，爸媽、公婆一直被問道：「這餅是不是很貴啊？看起來很高級耶！」
看著他們眉飛色舞的轉述，我也很開心滿足了他們的滿足。
喜事嘛！就是要大家都歡喜呀！
最後，稍微談一下價格。
我是去年12月時訂的，保證數量抓100盒，但也說了可能會加訂，
在東換西換的半客製後，一盒在500的預算內。
贈品是心型喜卡（傳統樣式，除了姓名，完全不能更換書寫內容及版型）、
喜糖半斤裝6包、喜糖盒150個、六禮盒2盒。
過程完全沒殺價、沒凹贈品，雙方合作都蠻愉快的，
臨時加量時，分店也盡量幫忙趕三天出貨，令我們非常安心。
今年是否仍有這種價格就不得而知，
因為，未婚夫學弟最近也造訪同一間門市想談這樣的半客製，
但卻得到「我們現在沒有更換的服務耶！」的回答，
所以，到底一之鄉現在還接不接這樣的禮盒，就需要各位新人自己去探探了。
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