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作者: Esh () 看板: Food
標題: [食記] 台北君品茶苑牛排吃到飽
時間: Sun Jun 10 16:49:19 2012
餐廳名稱：君品茶苑
消費時間：2012年/6月
地址：台北京站
每人平均價位：650元（用餐券）
可否刷卡：可以
完整圖文版
http://macp.ro/bE
*******
最近剛好我朋友退伍，請他吃飯慶祝重返人間也是很合理的事。
（雖然我覺得替代役哪算是在當兵）
然後又剛好有旅展，我就買了君品的餐券。
主要是看到有U.S. Prime等級的牛排吃到飽。
美牛的議題現在正夯，那就趁機「躬逢其盛」也好。
君品位在台北京站那邊，交通其實很方便。
這裡是我第一次來啊！
一進去就看到富麗堂皇的裝飾，燈光昏暗的歐洲風。
正確的來講，應該是中式跟法式混和的風格。
電梯裡面也是一樣，十分的高級。
用餐的地方是「茶苑」，主要就是牛排吃到飽。
另一邊是「漢堡吃到飽」，這個我跟我朋友實在沒興趣。
開玩笑，花一樣的錢去吃漢堡...
茶苑的外面的裝潢也是很歐風，但是茶苑這名字真的很中式。
茶苑裡面的風格就是這樣，很抱歉相機不好。
座位的差異也蠻大的，我們後來有要求換座位。
餐廳裡面的告示，大概是美牛爭議真的很大。
現在已經改成是紐西蘭的莎朗牛排吃到飽。
這裡面也沒有點菜的麻煩，就是只有這一種牛排可選。
之後會先上麵包、沙拉還有濃湯。
這就是麵包，我個人覺得非常的普通。
有注意到嘛？附的奶油是總統牌的。
這算是好的奶油，一些西點都會指定使用。
沙拉要哪一種也沒得選。
濃湯是南瓜濃湯，也是沒得選。
不過呢，今天的重點是吃牛排啊！
其他我就可以不計較了，先上來牛排再說。
擺盤大致上就是這樣，牛排加上馬鈴薯泥跟紅蘿蔔。
牛排的熟度也沒得選，就是爐烤再切片的牛排。
切開之後是這樣，給大家看看熟度。
個人感覺血水的程度大概在六分熟左右。
肉質真的還不錯，所以到後面我決定不加醬料吃。
只加桌上放的鹽。相較之下，醬料的味道真的很重。
最後的甜點，非常普通。
就是少少的烤布丁、冰淇淋加上布朗尼。
另外批評一下，餐巾用不織布製作的。
重量不夠，很容易掉到地上。
*******
整體而言，食材的品質真的不錯。
但是我們都認為服務的水平是不及格的。
訂位的時候打電話，說之後會再回電給我確認。
結果我沒有等到電話，還是我自己打去問的。
電話中確認沒有問題。
等到了現場，竟然跟我說不在名單上。
還問我是不是用其他名字訂位的。
等了一下，終於跟我說有在名單看到了。
（推測是拿預備桌出來，因為一開始的位置真的很差）
以這個不低的價位，服務不應該是這樣。
雖然評價不是很高（因為服務拉低了評價）
如果你想要招待最重要的人，君品茶苑還是可以考慮。
--
http://blog.leezhenyu.com
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 120.126.36.168
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時間: Sun Jun 10 16:49:19 2012
餐廳名稱：君品茶苑
消費時間：2012年/6月
地址：台北京站
每人平均價位：650元（用餐券）
可否刷卡：可以
完整圖文版
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最近剛好我朋友退伍，請他吃飯慶祝重返人間也是很合理的事。
（雖然我覺得替代役哪算是在當兵）
然後又剛好有旅展，我就買了君品的餐券。
主要是看到有U.S. Prime等級的牛排吃到飽。
美牛的議題現在正夯，那就趁機「躬逢其盛」也好。
君品位在台北京站那邊，交通其實很方便。
這裡是我第一次來啊！
一進去就看到富麗堂皇的裝飾，燈光昏暗的歐洲風。
正確的來講，應該是中式跟法式混和的風格。
電梯裡面也是一樣，十分的高級。
用餐的地方是「茶苑」，主要就是牛排吃到飽。
另一邊是「漢堡吃到飽」，這個我跟我朋友實在沒興趣。
開玩笑，花一樣的錢去吃漢堡...
茶苑的外面的裝潢也是很歐風，但是茶苑這名字真的很中式。
茶苑裡面的風格就是這樣，很抱歉相機不好。
座位的差異也蠻大的，我們後來有要求換座位。
餐廳裡面的告示，大概是美牛爭議真的很大。
現在已經改成是紐西蘭的莎朗牛排吃到飽。
這裡面也沒有點菜的麻煩，就是只有這一種牛排可選。
之後會先上麵包、沙拉還有濃湯。
這就是麵包，我個人覺得非常的普通。
有注意到嘛？附的奶油是總統牌的。
這算是好的奶油，一些西點都會指定使用。
沙拉要哪一種也沒得選。
濃湯是南瓜濃湯，也是沒得選。
不過呢，今天的重點是吃牛排啊！
其他我就可以不計較了，先上來牛排再說。
擺盤大致上就是這樣，牛排加上馬鈴薯泥跟紅蘿蔔。
牛排的熟度也沒得選，就是爐烤再切片的牛排。
切開之後是這樣，給大家看看熟度。
個人感覺血水的程度大概在六分熟左右。
肉質真的還不錯，所以到後面我決定不加醬料吃。
只加桌上放的鹽。相較之下，醬料的味道真的很重。
最後的甜點，非常普通。
就是少少的烤布丁、冰淇淋加上布朗尼。
另外批評一下，餐巾用不織布製作的。
重量不夠，很容易掉到地上。
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整體而言，食材的品質真的不錯。
但是我們都認為服務的水平是不及格的。
訂位的時候打電話，說之後會再回電給我確認。
結果我沒有等到電話，還是我自己打去問的。
電話中確認沒有問題。
等到了現場，竟然跟我說不在名單上。
還問我是不是用其他名字訂位的。
等了一下，終於跟我說有在名單看到了。
（推測是拿預備桌出來，因為一開始的位置真的很差）
以這個不低的價位，服務不應該是這樣。
雖然評價不是很高（因為服務拉低了評價）
如果你想要招待最重要的人，君品茶苑還是可以考慮。
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