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作者: asos136 (MR.Daniel) 看板: Food
標題: [食記] 台中 田樂 For Farm Burger
時間: Sun Jun 10 14:54:37 2012


餐廳名稱:田樂 For Farm Burger

消費時間:2012年6月

地址:台中市美村路一段102巷1號

電話:04-23272782

營業時間:

午餐:11:30~14:00 漢堡.沙拉.小食

午茶:14:00~17:00 鬆餅.甜點.小食

晚餐:17:00~21:30(20:00最後點餐) 漢堡.沙拉.小食

每人平均價位:150~300上下

可否刷卡:無

推薦菜色:辣醬起士牛肉堡

官網:http://forfarmburger.blogspot.com/



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圖文好讀版:http://daniellove.pixnet.net/blog/post/29948876






打鐵要趁熱 上個禮拜去吃”田樂 For Farm Burger”

田樂 For Farm Burger 這家在美食部落客有很多好評價 

我怎麼可以錯過這美食了耶!

田樂 For Farm Burger 隱藏在美村路的小巷子裡

如果不導航一下 還真的有點小難找的說

還有由於田樂隱藏在小巷弄裡 建議開車的人可以停好車再走過去會比較方便喔

田樂 For Farm Burger是間老房子去改造的店面

裡面保留了老舊傢俱氛圍 卻有些現代感的裝置 

讓人不會感到很不搭咖!

牆壁上有店家自己圖鴨一些可能的禁止小圖

他們是禁止帶寵物來的喔>"""<

這是通往2樓的老舊樓梯

樓梯間有貼滿了田樂 For Farm Burger 他們改造前後的照片

(由於當天假日 2樓到處都是人 不太方便拍照 >""<)

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介紹用餐環境 總該回歸我們的美食主題

田樂 For Farm Burger 的價錢 跟一般賣美式漢堡店差不多價錢




今天是我點了套餐組合D套餐

首先先上了今日湯品"番茄培根湯"

田樂 For Farm Burger 的番茄培根湯 番茄味不會太濃 清清淡淡的

加上湯裡面有超多蔬菜的甜味

培根加在裡面意外的很搭 並沒有因為培根濃郁的味道搶走了湯原本的鮮甜味

(第一道湯就另我大滿意^^)




第二道 "田樂小沙拉"

田樂小沙拉 蔬菜很新鮮 吃起來保留著蔬菜的脆度 處理的很好

田樂小沙拉裡面加上板豆腐 在滿滿都是蔬菜裡突然吃一口板豆腐

讓人很意外的爽口 不會覺得吃菜吃的很膩的感覺

重點是他的醬料 不是一般的千島醬.和風醬

應該是 芝麻醬又有點胡麻醬的感覺

淋在沙拉裡面並不會搶走疏菜的甜味 讓人越吃越順口

有時千島醬.和風醬都會讓人越吃越膩

他們醬料並不會有膩的感覺!!

這田園小沙拉 我一整個大推!!!




第三道 "冰抹茶"

今日點的是冰抹茶

抹茶味 不夠濃 而且喝到最後會有點抹茶小渣渣在

小小的落漆了一下!


友人點了" 荔枝紅茶"

友人說:荔枝味道很濃 喝起來很特別

她個人還頗愛的啦!!!



主菜"辣醬起士牛肉堡"



首先薯條是我愛的馬鈴薯去炸的

炸的可能不夠久 表皮不夠脆 但裡面卻很鬆軟

個人覺得可以再炸久一點會更好吃喔

再來說辣醬起士牛肉堡

一口咬下 辣醬味的嗆了上來

咀嚼第二口濃濃起士味分散掉辣醬的辣昧

然後噴出滿滿的牛肉汁

真是令人一整個大滿足阿!! >//////<

另外田樂 麵包冷掉一樣好吃有嚼勁

喜歡重口味的人 個人很推喔!!




友人今天點的是"青花起士牛肉堡"

友人說: 一上桌就有撲鼻的香味 令她胃口大開


醬料就有點像白醬和青花(綠花椰菜)相當特別,


而且起士味濃 但不會令人越吃越膩的感覺



最後手工甜點" 豆乳布丁" (應該是吧?! XD)


這布丁很簡單的淋上黑糖漿 灑上花生粉組成的

剛吃完濃濃的辣醬起士牛肉堡再吃豆乳布丁

黑糖不會太甜 加上花生粉去襯托 很爽口!!





@ 田樂 For Farm Burger結論


從前菜到最後甜點

每一道都有一定的水準在

尤其田園小沙拉和辣醬起士牛肉堡 更是令我很推!

唯一小缺點就是飲料 有點小失望

其它真的很不錯吃的

以這個價位CP值算很好了!

會讓人還想光顧的店^^



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